在我国很早以前，中国一直沿用一些简易设施。随着塑料工业的发展，出现塑料大棚。近十几年来，塑料大棚又由竹木结构向竹木水泥结构、钢筋水泥、组装式钢管大棚的方向发展。温室类型由简易日光温室向新型节能El光温室、现代化温室发展。温室环境条件控制由人工操作向自动化控制发展。今后随着科学技术进步和社会经济的发展，大棚技术将不断完善进步。
我国生产的组装式钢管大棚种类较多，常用的类型有三种系列。一般跨度6～8米，高度2．5～3米，长20～60米，拱架是用两根薄壁镀锌管对接弯曲而成，现代蔬菜大棚，拱架间距50～60厘米，纵向用薄壁镀锌钢管连接。
这种大棚除具有重量较轻、中间无柱、抗锈蚀、有着较高强度、采光条件优异、操作方便等优点外，骨架所有连接处都是用专用卡具固定连接。还可根据需要自由拆装，移动位置，同时其结构规范标准，可大批量工厂化生产，另可根据客户预算选择性来搭建大棚。
北方的严冬，蔬菜大棚造价，天寒地冻。过去北方人在冬天只能吃到大白菜、土豆、胡萝卜。
现在品种齐全的蔬菜源源不断上市，如菠菜、黄瓜、西红柿、韭黄。
这些都是在蔬菜大棚里或采用地膜覆盖技术栽培而成的，蔬菜大棚一般是拱式和波浪式的框架结构上面覆以塑料薄膜，操作人可以在棚内工作，它的好处是可以防止低温冻害和高温热害。
蔬菜大棚内空间大，直射光多，温度上升快，始终处于蒸气饱和状态，温度下降缓慢，能保持蔬菜幼苗的正常生育温度，不致受到冻害。
另外，还可以早播早育壮苗，待生长到一定阶段再移栽到大田。蔬菜大棚内种植的番茄、黄瓜、茄子等可满足市场蔬菜淡季的需要。
地膜覆盖栽培是20世纪60年代以后，瑞金蔬菜大棚，随着超薄聚乙烯农膜的出现而迅速发展起来的一项农业栽培新技术。
日本是这项技术开发研究和推广应用早的国家，简易蔬菜大棚，中国从1978年引进。
这项技术投资少、见1效快，简而易行，对促进作物提早成熟、提高产量有明显的经济效果，地膜覆盖栽培的作业程序是：
洇地一耕耘一作畦一镇压一喷撒除1草剂一覆膜，适于蔬菜、草莓、农作物的种植。
春季是蔬菜病虫害多发季节，抓好水分管理，对病虫害防治尤为重要。在水分管理上应遵循“适量适时、宁少勿多”的原则。一般要求土壤湿润微干，特别是处于幼苗期的蔬菜，湿度过大不但会引发病害的发生，而且也会引起秧苗徒长。苗期蔬菜要求土壤不干不浇。
浇水方式。温室内采取地膜覆盖栽培的，前期浇水采用膜下暗灌或者滴灌，以有效阻止地面水分蒸发，降低大棚内空气湿度，减少各种病害发生。后期气温提高后，可明水勤浇。
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